里山遊び

本日台風。せっかくの休みなのに････

囲炉裏小屋では娘はおとなしくお勉強。




ロックも暇そう。でも雨の中、外へ出ると元気に走り回ってましたね。








さて、今日は待望の火入れを行う予定。

残ってた下段の煙突も取付けました。









神も仏も信じないバチ当たりなオイラですが、火事にならないようお神酒をおいて、火入れしました。






ではいよいよ火入れ!!




レンガは施工して数ヶ月経つので渇いてると思ったんですが、結構水がでましたね。




レンガ自体の水蒸気以外に、レンガの隙間からも結構煙が出ました。やっぱり素人ですから隙間だらけなんでしょうね。


下段は鉄板との間に砂を充填し、上段は粘土を塗り、漏れを防ぐ予定です。




下段の火は上段にも燃え移り、無事火入れが終了。

ドーム屋根部分の型枠が燃えてなくなりました。いい感じです。





上段のピザ窯もいい感じです。





今週は火入れまでしか出来なかったけど、来週こそはピザの試し焼きやりたいな。

そうそうピザピールも作らなきゃね＼(^o^)／