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山猿

Author:山猿
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いただきもの

最近、休みもなくバテ気味のオイラに、遠く信州より麺を送っていただきました。


CIMG4009.jpg


きんぴら自然農園(←リンク先)さん自然農・自家栽培の「黒細麺」


早速バテた体に、冷たいざる蕎麦でいただきました。


CIMG4013.jpg


おいし~い!!

しっかり腰もあって、食べ応えもある。


見た目は蕎麦ですが、うどん、パスタ、ラーメン、なんでもいけるそうです。


沢山いただいたので、いろいろ試してみます。


この日は、お酒も飲みながら、きんぴら店長さんとの出会いを思い出しながら一杯飲みました。


遠く離れた信州と長州。一期一会の出会い。縁というのは不思議なものですね。

オイラの山でも、いつかこんなのが作れるといいなぁ~

んでもって、脱サラして、里山でソバ屋さんを開いて・・・



麦畑!! 頑張って竹薮開拓しなきゃ!!

コメント

おお!

食べて頂けましたか。
美味しいの一言で又がんばれます。
麦刈りも製粉も終わり今年も又作り続けます。
2017-07-23 06:05 きんぴら農園長 #- URL [ 編集 ]

Re: おお!

蕎麦以外にも調理していただきました。

家族にもとても講評でした。
これはヒット商品になりそうな気がします。
(友達にも紹介しますねi-237

今度はちゃんと購入させていただければと思います。

ありがとうございました。
2017-07-26 12:27 山猿 #- URL [ 編集 ]

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