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山猿

Author:山猿
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椎茸の菌打ち作業

本日外は冷たい雨。

こんな日は囲炉裏小屋の土間で作業。


今年も貴重なクヌギ1本分。10本あまりしか取れなかったですが、誰にあげるわけでもなく、我が家で消費するだけなのでこれで良しとします。(妻は虫がいると言って食べないんで、消費するのは実質オイラだけなんです)


CIMG2729.jpg



ストーブがあるのでちょっと狭いですが、暖かい場所で菌打ち作業できるのは嬉しいですね。




CIMG2731.jpg


土間は汚れることを気にしなくてもいいし、多少水がこぼれても問題ないし、やっぱり作ってよかったです。


息子は受験生なので、今年は娘がお手伝い。

CIMG2733.jpg



ロックは自分の場所をとられて邪魔そうですね。(^∇^)


出てきた木屑は集めておくと、ロックがベット代わりに占領してました。


CIMG2734.jpg




日陰に積みあげて、作業完了。


CIMG2737.jpg


6月まで寝かして、山の中へ持って行きます。


来年の秋には沢山の椎茸が収穫できるといいですね


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