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山猿

Author:山猿
昔は山男。

今はメタボのおじさんが、愛犬ロックと里山遊びしながら荒れた竹林を開拓します。


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筍がたくさん!!

里山は今が筍の最盛期


猪にだいぶやられて、今年は心配してましたが、ニョキニョキと顔を出してます。


CIMG3653.jpg



竹林として整備した場所は、ざっと見るだけで30本ぐらいはありそう。


CIMG3654.jpg



猪が食べてないわけではありませんが、さすがに食べきれる量ではないのでしょう。



親竹として残すものは印をし、残りは自然の恵みに感謝しありがたくいただきます。


CIMG3655.jpg



採った筍は大鍋であく抜き。


CIMG3660.jpg



CIMG3661.jpg



持ち帰ってガスでやってたら燃料代が大変ですからね。

オイラは忙しく毎週帰れないですが、妻の友人や義父達が、たくさん収穫してるようです。

毎年少しづつ竹林も広げていこう。


将来、収入源になればいいなぁ

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