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山猿

Author:山猿
昔は山男。

今はメタボのおじさんが、愛犬ロックと里山遊びしながら荒れた竹林を開拓します。


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オイラの畑

例年失敗していた白菜ですが、今年は3度目にして
やっと食べれそう。

そんな白菜ですが、御近所さんが来られて、
 「そろそろワラ紐で結ばないといけないよ」
と言われました。

オイラの畑にはワラなど無いので、芋ツルで結んで
みました。

DSCN4903.jpg

しかし、こうすると中に虫がいた場合はどうなるの
包丁で切ったら青虫が真っ二つ・・・・・


子供の頃、野菜に青虫がついてた時に、母が
「人間が食べる野菜を食べて大きくなるんだから食べても
大丈夫!!」 
なんて言ってました。  

学生時代にワンゲル部でも、長期合宿で米虫が湧いた時に、
「貴重なタンパク質だ。そのまま食え!!」
と先輩に言われました。

まぁ、火を通せば何でも食べれるんだと思います

そうそう椎茸に混じってナメコも収穫でき始めました。
DSCN4901.jpg

地面に近い分、こちらも虫も多いんですけどね。
味噌汁に入れて食べたらおいしかったですよ。

でも妻も子も、虫がいれば「絶対に食べません」とのこと
気持ちはわかりますが・・・・完全無農薬ですからねぇ

里芋は大きくなりすぎ
実がついてると良いですがね
DSCN4893.jpg


                                 

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