里山遊び

今週は山作業のあと、近くの鮎料理屋さんへ
　　　　　　　　　　
ここは竹藪を整備した土地に、鮎を養殖しています。
　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　
手作りの小屋の中で、虫の声を聞きながらの一杯
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　
いいもんですな～
　　　　　　　　　　
いや～贅沢。
　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　
定番の塩焼き
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　
そして一押しの「背ごし」　日本酒によく合う!
　　　　　　　　　　
このほか、鮎の天婦羅・鮎のお吸い物・鮎飯　などなど


　　　　　　　　　　
心地よい疲れと、おいしい料理。山の中の涼しい風に鳥や虫たちの鳴き声。そして家族水入らず。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
おいらの山にも早く小屋を建てよう。ログハウスはずっと先の夢として、小さな作業小屋を建てよう
　　　　　　　　　　
囲炉裏も作って、気の合う仲間で酒を酌み交わそう
　　　　　　　　　　
そんな妄想を抱きつつ････
　　　　　　　　　　

帰りは妻に運転していただいて爆睡でした。